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酱油饼生产线操作说明
添加时间:2019-04-28
  一、酱油饼生产线启停前的注意事项
  1、整体检查,特别注意膨化腔的链接螺丝螺栓等,避免松动现象发生。
  2、手动让主轴转动起来,酱油饼膨化腔内无杂音
  3、启动绞龙,检查高速的性能,是否可以正常运转
  4、检查水气路的过滤
  5、各设备电机转向及控制是否正常
  6、停机以后使用护具将出料模卸掉并清理,启动主机将膨化腔的积存物料排出。
  注:卸机时前方不可以站人,避免余压造成不必要的危险,设备开始后尽量不要停机

  二、开机的时候
  1、打开蒸汽的阀门并预热,温度控制在100°左右
  2、启动设备,启动调制器、绞龙,调制器有食物流出时,开始往调制器里加蒸汽,做好后开主机,向膨化机中加适量水并把做好面团进入膨化腔。

  三、关机时顺序
  先停止绞龙和调制器,然后等主机电流为空载电流值时,将主机、油泵电机停止,随后进行后续的拆卸清理等工作,做完清理以后将主轴及螺头内壁处涂抹油脂。注:当看到料仓上料位指示已到了最低位时,要做好停机准备,但不要关绞龙和调制器,等主机电流为空载电流时,再关绞龙和调制器。
  朗正觉得再好的机器也需要按照流程和说明书进行操作及保养,一个是为了安全考虑,一个是为了机器使用时间考虑,为了我们自己也为了生产效益,要做到排查隐患按照产品所带有的说明进行操作或经过专业人士教授方法进行操作,不易擅自操作。

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